giovedì 24 maggio 2018

Europea Pastry Cup 2018

Coppa del Mondo di Pasticceria 2018: La Europe Pastry Cup si svolgerà a Torino!

Dopo la prima edizione di Parigi del 2012 e i successivi campionati del 2014 e del 2016 di Ginevra,  la celebre competizione mondiale dedicata ai dolci dei migliori pasticceri approda in Italia per l'edizione 2018.

Il contest di pasticceria si svolgerà al Lingotto Fiere di Torino domenica 10 giugno, abbinata al Because d'Or Europe a Torino, la prestigiosa competizione internazionale di alta cucina che si terrà sempre al Lingotto l'11 e il 12 giugno.

Torino avrà l'onore di ospitare per questo evento otto nazioni (Belgio, Turchia, Svezia, Russia, polonia, Israele, Svizzera e Bulgaria) che si contenderanno l'ingresso alla finale di Lione 2019.
Le otto squadre in gara avranno 5 ore per preparare diversi desserts, solo tre di loro raggiungeranno i finalisti di Lione. 


Martin Chiffers, già presidente del club Coupe Du Monde de la Patisserie del regno Unito, sarà il Presidente d'onore dell'evento di Torino. Grande pasticcere, ha portato il Regno Unito ad essere uno dei più importanti Paesi al mondo nel campo della pasticceria, è dunque testimone incontestato di questo incredibile successo.

L'Italia, che ha trionfato nel 2015 alla Coupe du Monde de la patisserie è qualificata di diritto alla finale di Lione 2019, e fa parte delle top 5 delle competizione.

L'evento durerà una giornata, dalle 10.00 del mattino alle 17.00, orario della premiazione!
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